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Vinaigre de Reims ist aus erlesenen Trauben produziert
Es stammt ausschliesslich aus erster Pressung und bietet damit ein Optimum an natürlicher Geschmacksvielfalt
mühelos nussigen Aromenote
Genial auch im Rotweinkuchen und Wild- und Rinderschmorbraten
Diese Mischung ist mit pakistanischem Kristallsalz
Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml Alc.42.7% Vinaigre de Reims ist ausDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keine Profikche fehlen. klassisch hergestellt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. geeignet zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.
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